キッチンにこだわった家

料理が好きだということもあってキッチンにはこだわりたいです。
ポイントとしてまず、IHより直火。
これは何となくですが直火の方がやはり雰囲気があるというか。

 

次に、そのコンロの口数。
最低でも3つはほしいです。
4つあれば理想ですね。

 

どうしても2口コンロだと料理に支障が出ます。
その少ない口数でどう料理をタイミングよく仕立てるかにやたらと頭を使うので口数は多めに欲しいですね。
次に、調理台と洗面台の広さ。

 

これもスペースが狭いとどうしても作業に頭を使います。
広々とスペースを使って料理や洗い物をしたいですね。
次に、掃除がし易い作り。

 

料理は毎日するもの。
なので掃除がし易いものがベターですね。
細かい溝が多かったり複雑な形状をしているとどうしても掃除が億劫になり良くないですよね。

 

作りもそうですが、素材も重要でしょうか。
汚れが目立たない素材より汚れが目立つ素材の方が実は良いのかもしれません。
その都度に気付いて掃除ができるので。

 

以上のようなことより家のキッチンにはこだわりたいですね。